鼠曲草团子的做法

• 1.挖鼠曲草洗净加小苏打汆水多次冷水清洗，加水一起入破壁机迷糊功能煮沸磨碎，待温度降到90℃，240g左右汁液倒入准备好的糯米粉和面。

• 2.60g左右分十个小戟子，裹入馅料

• 3.收口，稍稍搓圆。

• 4.沸水蒸15分钟左右，用冷水浇上，晾凉。