电饭煲版蛋糕的做法

• 1.准备食材，工具

• 2.蛋清蛋黄分离

• 3.蛋黄里分别加入油1：糖1:面粉3

• 4.蛋清滴几滴白醋

• 5.开始打蛋清，有大泡泡加入一勺糖

• 6.有好多细泡泡再加入一勺糖继续打发

• 7.打发到有纹路再加入一勺糖

• 8.蛋白打发至能立住筷子就可以了

• 9.蛋白分三次加入拌好的蛋黄糊

• 10.锅底刷油，把材料全部倒进电饭锅，撒上碎红枣，按上蛋糕键

• 11.50分钟后，好吃又松软的蛋糕出锅啦，满满一大锅，倒扣出来装盘就可以开吃了