
用料:
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 1个,切成丝状
- 葱 2根
- 火腿 1条,切成片
- 玉米 1条,剥成粒
- 虾米 10粒
- 面粉 200克
- 盐 半汤匙
- 花椒粉 少许
- 五香粉 少许
- 发酵粉 3克
- 油 少许
- 水 40度的温开水半杯
做法:
- 1. 热锅往底部刷少许油
- 2. 将上面所有的主料,辅料都搅拌在一起,温开水分3次慢慢倒进去充分搅拌均匀,直至面粉搅拌成无颗粒状
- 3. 将搅拌好的材料慢慢地倒在煎饼锅上
- 4. 盖好煎饼盖静等8分钟
- 5. 最后美味的烙饼就做好了
- 6. 做好切成块
- 7. 最后装盘即可
- 8. 一道简单美味的烙饼就这么简单做好了,想学吗?记得关注我,我教你哦