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无骨鸡爪
健康功效
柠檬:生津止渴
料酒:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
无骨鸡爪的做法
![无骨鸡爪的做法图解1]()
1.鸡爪洗净剪去指甲冷水下锅，锅中放入葱，姜，料酒，煮十五分钟，
![无骨鸡爪的做法图解2]()
2.捞入冰水中，彻底冷却
![无骨鸡爪的做法图解3]()
3.鸡爪从背部去骨
![无骨鸡爪的做法图解4]()
4.放入蒜末，剁椒，生抽，香油，盐，鸡精，陈醋，辣椒油，白糖，柠檬，香菜段，翻拌均匀扣上保鲜膜冰箱冷藏即可
![无骨鸡爪的做法图解5]()
5.完美！！
无骨鸡爪的家常做法
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柠檬:生津止渴
料酒:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蒜末 | |
生抽 | |
盐，鸡精 | |
辣椒油 | 陈醋 |
香菜段 | |
剁椒段 |
1.鸡爪洗净剪去指甲冷水下锅，锅中放入葱，姜，料酒，煮十五分钟，
2.捞入冰水中，彻底冷却
3.鸡爪从背部去骨
4.放入蒜末，剁椒，生抽，香油，盐，鸡精，陈醋，辣椒油，白糖，柠檬，香菜段，翻拌均匀扣上保鲜膜冰箱冷藏即可
5.完美！！
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