面煎辣椒的做法

• 1.准备好辣椒，并切成丁，放入盆中

• 2.盆中打入两个鸡蛋

• 3.加入面粉和玉米淀粉

• 4.加入水，盐，糖，鸡精，油，小康牛肉酱并搅拌均匀

• 5.切点葱末

• 6.锅中倒油，放入葱末（油适量多一点）

• 7.用硅胶刮刀将盆中的面糊刮入锅内，并铺平

• 8.一面金黄后，翻面再煎，并用铲子铲碎

• 9.炒至金黄，出锅

• 10.一盘香喷喷的面煎辣椒就做好了