培根金针菇卷

培根金针菇卷
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健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
金针菇:低蛋白质

培根金针菇卷的做法

  • 培根金针菇卷的做法图解1

    1.来张成品图

  • 培根金针菇卷的做法图解2

    2.把金针菇切尾,用培根卷起来,用牙签插好固定。

  • 培根金针菇卷的做法图解3

    3.锅里放少许油,两面都煎一煎。

  • 培根金针菇卷的做法图解4

    4.把提前准备酱汁(材料:生抽两勺、少许糖、耗油小半勺、淀粉一勺、小米椒末,少许五香粉或者胡椒粉,再加入清水搅拌)倒入锅里,煮两三分钟。收汁。

  • 培根金针菇卷的做法图解5

    5.用筷子小心翼翼地夹出来,把牙签拔掉,摆盘,把锅里的汁倒在培根上,撒上葱花、香菜或者芝麻。

  • 培根金针菇卷的做法图解6

    6.再来一张。

小贴士

1、培根本身有咸味,这道菜就不要再加盐。 2、一定加点糖和小米椒,吃起来没有那么腻。 3、不吃蚝油可以不放。

本菜谱由若水若AnnaLi上传

培根金针菇卷的家常做法

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