用料：
- 草莓 2颗
- 蛋挞皮 六个
- 马苏里拉奶酪 少许
- 蛋黄 一个
- 芝麻 少许
小贴士：
草莓做好后偏酸，而且水分有点大，建议用香蕉，软糯水分少！
马苏里拉奶酪可以不用
做法：
- 1. 蛋挞皮提前拿出软化
- 2. 草莓洗净切丁
- 3. 将适量草莓丁儿和奶酪碎放入蛋挞皮中
- 4. 将蛋挞皮口捏紧
- 5. 都捏好后把铝膜外衣去掉，将烤箱预热
- 6. 取一个蛋黄打散
- 7. 将蛋黄液刷在表面，再撒些芝麻，放进烤箱，上下火200度，烤15至20分钟
- 8. 取出即可食用，小心很烫
草莓做好后偏酸，而且水分有点大，建议用香蕉，软糯水分少！
马苏里拉奶酪可以不用