玉米:健脾
香蕉:润肺
草莓:止咳
高筋面粉 | |
咸盐 | |
酵母粉 | |
番茄沙司 | 沙拉酱 |
水 |
1.高筋面粉,一勺白糖,少许咸盐,酵母粉少许,一颗打散的鸡蛋液,少许食用油,放的一起,搅拌一下,一点一点的搅拌并一点一点的加水,直到搅拌成絮状后和成光滑的面团,盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵。
2.玉米过水抄熟,水果切丁,片都行。
3.面醒发大约两小时。醒发两倍大,用手指按压不回缩面就醒发完成。
4.取出一部分。排气,擀成圆形,别太薄,也别够了,这个只能自己掌握。披萨盘刷油,把面饼放入披萨盘中,把西周整形,整个边,用叉子给饼皮扎孔,记住,必须扎透,不然不透气,鼓包,静止十五分钟。
5.烤箱中层,二百℃烤五分钟后取出。这个饼皮可以放的冰箱冷冻起来,下回在用也行。
6.取出饼皮,刷番茄沙司,在铺一层苏马里拉芝士,撒点玉米粒,铺上草莓,橙子,香蕉块,在撒一层芝士。
7.放入烤箱,二百度中火烤十五分钟出锅。
8.上面挤上沙拉酱,香浓的芝士,厚厚的水果,太香了~