蒜黄炒肉的做法

做法：

• 1. 蒜黄切段，猪肉切丝备用
• 2. 油温七成热下入葱姜炒香。
• 3. 下入猪肉，翻炒至猪肉变色，无血色后放入少许老抽翻炒增色。
• 4. 下入蒜黄，加入少许白糖。
• 5. 翻炒至微软后，加入咸盐，少许老抽，继续翻炒片刻，装盘出锅。