鸡蛋:护眼明目 白糖:低蛋白质
1.蒜黄切段,鸡蛋打散,放入葱花搅拌均匀备用
2.油温七成热下入鸡蛋液,油可以比平时炒菜多放一点就行,摊至两面金黄,盛出用勺子捣散。
3.油温七成热下入葱姜炒香后放入蒜黄,少许白糖。翻炒两下后放入鸡蛋。
4.翻炒一分钟黄花少许发软后。加入少许咸盐。老抽继续翻炒一会出锅。蒜黄易熟,千万别时间长了,不然太软了口感不好。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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