芋圆的做法

芋圆的做法
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作者:宸菲菲

健康功效

红薯:补中益气

芋圆的做法的做法

  • 芋圆的做法的做法图解1

    1.将红薯蒸熟,之后把红薯稍微弄成泥状。

  • 芋圆的做法的做法图解2

    2.红薯泥里倒入木薯粉(可根据红薯的湿度增加或减少木薯粉),搅拌,做成软硬适中不粘手的面团。

  • 芋圆的做法的做法图解3

    3.将面团搓成长条,然后切成需要大小的芋圆,然后撒上适量木薯粉,以防粘粘。

  • 芋圆的做法的做法图解4

    4.将做好的芋圆放入沸水中,至漂浮后,捞出,放入冷水。

  • 芋圆的做法的做法图解5

    5.将芋圆放入碗中,根据自己口味,放入牛奶,糖等。

小贴士

红薯可以换成紫薯等,在蒸红薯的时候注意水分,以免之后需要用很多木薯淀粉。

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芋圆的做法的家常做法

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