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香蕉燕麦饼的做法
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用料:
即食燕麦片
100克
全麦面粉
60克
红糖
20克
熟黑芝麻
20克
玉米油
40克
香蕉
2根
盐
1克
蔓越莓干
30克
耐烘烤巧克力豆
20克
低筋面粉
适量
小贴士:
低筋面粉的多少视面团软硬度而定
做法:
1.
将燕麦片,全麦面粉,红糖,熟芝麻,蔓越莓干,盐,巧克力豆,玉米油,香蕉揉搓成面团。
2.
视面团的软硬度,酌情加入低筋面粉,面团不粘手就可以。
3.
将面团分割成20克大小的面团,压成薄饼。
4.
入炉烘烤,上下火160℃,15分钟即可。
5.
出炉,摆盘。