养生红糖红枣面包

养生红糖红枣面包
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作者:沙娅琪琪

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 220克
低筋面粉 80克
蛋黄 2个
150克
酵母 3克

养生红糖红枣面包的做法

  • 养生红糖红枣面包的做法图解1

    1.准备材料。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解2

    2.将除红枣和黄油外的其他材料按液体到固体的顺序全部放入面包机中,启动揉面功能。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解3

    3.揉面的同时将红枣洗净去核切碎。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解4

    4.揉面20分钟后放入黄油继续揉面。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解5

    5.揉面50分钟后放入红枣碎继续揉面10分钟。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解6

    6.揉好的面团放入保鲜袋中封好口,再放入冰箱冷藏发酵一晚上。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解7

    7.第二天早上取出面团排气。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解8

    8.再盖上保鲜膜醒面20分钟以上。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解9

    9.将面团三等份。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解10

    10.取一坨面团擀成长舌状。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解11

    11.从底部卷起来成一团。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解12

    12.依次放入模具底部。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解13

    13.放入烤箱35度发酵1小时以上。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解14

    14.发酵至8分满即可。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解15

    15.烤箱175度预热,烤30-35分钟左右。(根据自己烤箱情况)

  • 养生红糖红枣面包的做法图解16

    16.出炉表皮金黄色,软妹子一枚。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解17

    17.脱模放在烤架上晾凉。

  • 养生红糖红枣面包的做法图解18

    18.切片后需密封保存哦!一时吃不完可以放冰箱冷冻保存。

本菜谱由沙娅琪琪上传

养生红糖红枣面包的家常做法

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