糯米肉丸的做法

做法：

• 1. 糯米浸泡4小时后，沥水备用
• 2. 加入辅料调肉馅
• 3. 将肉做成圆形，裹上糯米
• 4. 胡萝卜切片，铺在盘子上，将丸子放上
• 5. 摆满后入蒸锅，大火烧开后，转中火，蒸12分钟
• 6. 蒸好后，盘子里有水，可将丸子轻轻倒入另一个盘子。