香哈网>菜谱大全>麻婆豆腐
麻婆豆腐
健康功效
豆腐:润燥
花椒:温中、温中
麻婆豆腐的做法
![麻婆豆腐的做法图解1]()
1.油锅烧热，放花椒、麻椒，炸香，捞出丢弃
![麻婆豆腐的做法图解2]()
2.油锅里放入干辣椒、葱末蒜末炒香后，放肉末
![麻婆豆腐的做法图解3]()
3.肉末炒熟，加入郫县豆瓣酱、生抽，继续翻炒均匀
![麻婆豆腐的做法图解4]()
4.加水，放入切好的豆腐
![麻婆豆腐的做法图解5]()
5.炖五分钟，收汁
![麻婆豆腐的做法图解6]()
6.加入少量水淀粉
![麻婆豆腐的做法图解7]()
7.撒上小葱，出锅
麻婆豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:润燥
花椒:温中、温中
1.油锅烧热，放花椒、麻椒，炸香，捞出丢弃
2.油锅里放入干辣椒、葱末蒜末炒香后，放肉末
3.肉末炒熟，加入郫县豆瓣酱、生抽，继续翻炒均匀
4.加水，放入切好的豆腐
5.炖五分钟，收汁
6.加入少量水淀粉
7.撒上小葱，出锅
