酱油:活血化瘀
1.准备一只洗澡了的鸡
2.一只鸡分尸完毕
3.剁一半
4.(鸡头鸡脚鸡脖子鸡骨架)多余的肉
5.水煮沸放入鸡头鸡脚姜片等中火煲四十分钟即可
6.鸡骨架捞出即可
7.准备姜蒜末
8.油热下锅,先放生鸡肉
9.再放入捞出的骨架放酱油炒香即可
10.鸡汤➕鸡骨架
自己家吃的味道好,卖相不好也是允许的
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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