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土豆泥
健康功效
土豆:消肿
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
土豆泥的做法
![土豆泥的做法图解1]()
1.土豆切块下锅煮至可插筷子
![土豆泥的做法图解2]()
2.将土豆打泥，或用勺捻成泥
![土豆泥的做法图解3]()
3.将胡萝卜、葱和肉，切丁后，胡萝卜和先下锅翻炒，油发黄时下肉丁和葱炒香
![土豆泥的做法图解4]()
4.然后加入土豆泥和适量水和盐翻炒，稠度适中，帽火山泡时出锅。
![土豆泥的做法图解5]()
5.因有胡萝卜，口感偏甜，可撒适量洋葱丁解腻。（紫洋葱和黄土豆泥搭配卖相更好一些～）
小贴士
可以用葱段炝锅，便于出香后摘出。可以加玉米粒和莴笋丁增加口感对比和色泽。
土豆泥的家常做法
（全部）
土豆:消肿
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.土豆切块下锅煮至可插筷子
2.将土豆打泥，或用勺捻成泥
3.将胡萝卜、葱和肉，切丁后，胡萝卜和先下锅翻炒，油发黄时下肉丁和葱炒香
4.然后加入土豆泥和适量水和盐翻炒，稠度适中，帽火山泡时出锅。
5.因有胡萝卜，口感偏甜，可撒适量洋葱丁解腻。（紫洋葱和黄土豆泥搭配卖相更好一些～）
可以用葱段炝锅，便于出香后摘出。可以加玉米粒和莴笋丁增加口感对比和色泽。
