土豆:和胃 猪肉:益气
1.土豆切丝备用。(我是用插菜板插的。)
2.猪肉切条备用。
3.起锅烧油下猪肉翻炒。
4.猪肉翻炒断生下酱油爆锅。
5.倒入土豆丝,辣椒。翻炒均匀。
6.加盐,13香,蚝油。
7.加大半纸杯水。
8.翻炒至水干出锅
9.上个菜谱做的春饼卷土豆丝。
10.成品图。
大火翻炒更好吃。
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