清蒸鱼的做法

做法：

• 1. 准备一条打理干净的鱼。
• 2. 在它身上划口，抹盐
• 3. 这是抹好盐后的。为了方便蒸，所以我把它切成了两半。
• 4. 撒下胡椒粉，味精
• 5. 腌制十分钟。
• 6. 在鱼肚中放入蒜和生姜片，目的是为了去腥。
• 7. 准备滚烫油
• 8. 这是蒸好后的鱼。
• 9. 起锅。
• 10. 。在表面放上大红辣椒丝
• 11. 将油淋入表面。
• 12. 倒入蚝油。
• 13. 放点葱蒜。
• 14. 准备好了。
• 15. 倒入鲜汁儿。
• 16. 一盘鱼完美呈现。