五香瓜子的做法

• 1.备用

• 2.锅中加水。下入所有调料。瓜子。（水要能没过瓜子。）

• 3.开锅小火煮20分钟。

• 4.离开火，盖盖儿，泡4个小时左右。

• 5.摊开晾干备用。

• 6.晾了2天左右。晾干了。

• 7.锅中加一点儿大粒盐。把瓜子炒熟。

• 8.炒熟了。

• 9.虽然繁琐了一些，但是和买的五香瓜子也没差。