大白菜烧圆子的做法

做法：

• 1. 提前从冰箱里把圆子取出来
• 2. 肉圆子装碗备用
• 3. 白菜洗净切片，姜蒜切片
• 4. 热锅烧油，加入姜蒜、重庆三五火锅底料爆香，下入白菜炒至断生，放水、圆子、料酒、生抽，大火烧沸腾，改小火烧至圆子酥烂，放鸡精调味
• 5. 起锅装盘