糖酥饼的做法

• 1.先将面粉300g淀粉90g白糖30g食用油90g温水180g活成面团，这是水油面，醒面20分钟

• 2.将面粉170g淀粉150g食用油120g活成油酥面

• 3.分别分成等大的块，将水油面包裹油酥面，杆成牛舌面，杆开，再卷成牛舌面，杆开，放点白糖，拧在一起，杆成薄饼

• 4.电饼铛里放点油，将薄饼放入锅里，煎成两面金光

• 5.出锅啦