花椒:温中
白糖:低蛋白质
坨坨馍 | |
木耳丝 | 香菜碎 |
青蒜碎 | 盐 |
葱段 | |
香叶 | |
二锅头 |
1.羊蝎子泡水清洗干净备用
2.准备炖羊肉汤所需调料
3.羊蝎子放到炖锅中把调料放进去加满水,水要一次放够中间不添水放料酒去腥
4.放一勺白糖提鲜
5.放入一小勺盐
6.在放入二锅头少许
7.所有料放好开大火煮开后小火炖煮3小时
8.大火烧开调小火
9.3个小时后羊汤就熬煮好了
10.蝎子上的肉脱骨一些、青蒜香菜切碎
11.木耳泡发切丝
12.坨坨馍掰成小丁
这样分装好在单位放在一起微波炉转3分钟就可以吃到一碗地道的羊肉泡啦,喜欢粉丝的放一些,还有辣椒酱和糖蒜
共313道菜
共13道菜
共12道菜
共56道菜
共11道菜