牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃
芹菜:平肝
蕃茄 | 洋蔥 |
胡罗卜 | |
卷心菜丝 | |
鹽 | |
老姜 | |
蕃茄沙司 |
1.食材配備
2.芹菜切丁
3.胡罗卜切丁
4.土豆切丁
5.西紅柿滾刀块
6.如图所示
7.先將牛肉放入鍋中煸炒·同時老姜·料酒齐下
8.倒入切好的胡罗卜丁
9.洋蔥丁
10.土豆丁
11.翻炒2分鐘左右
12.倒入電飯锅內
13.再放油煸炒蕃茄
14.如图炒至軟沙狀
15.倒入電饭锅
16.放入蕃茄沙司·鹽·味精·
17.放入胡椒粉攪拌均勻·電饭锅調至煲湯鍵
18.1個小時左右出锅即成這樣·你即可享受美味
土豆切大塊的·不亦切丁備用