
用料:
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 250克
- 白砂糖 100克
- 黄油 40克
- 玉米油 120克
- 牛奶 80克
- 泡打粉 8克
- 草莓 5颗
- 白巧 黑巧 100克
- 糖针 少量
- 淡奶油 100克
做法:
- 1. 全蛋加入白砂糖
- 2. 打蛋器搅打至蛋液发白涨两倍大
- 3. 倒入牛奶
- 4. 玉米油
- 5. 融化后的黄油
- 6. 泡打粉加入低筋面粉里
- 7. 一起过筛到打发蛋液里
- 8. 搅拌至无颗粒无干粉状态
- 9. 倒入裱花袋里
- 10. 烤箱预热170度上下火,磨具烤盘刷油
- 11. 挤入蛋糕液进烤盘里
- 12. 放入烤箱中层 170度上下火 30分钟
- 13. 烤好脱模晾凉
- 14. 白巧和黑巧分别装入两个碗里加入少许淡奶油融化成巧克力酱
- 15. 甜甜圈蛋糕放进碗里裹一层巧克力酱
- 16. 全部裹完准备装饰
- 17. 随心所欲加上新鲜草莓、糖针等喜欢的美丽元素
- 18. 剩余的蛋糕液做了一些草莓纸杯奶油蛋糕
- 19. 摆在一起居然如此和谐有治愈性