用料：
- 土鸡 半只
- 大干贝 5～6个
- 南瓜 适量
- 花胶 两个
- 姜，红枣，枸杞 适量
小贴士：
花胶的胶质简直了，跟南瓜炖煮在一起简直可以黏住你的嘴。鸡肉鲜嫩多汁，金汤浓稠丝滑。真的是一口鸡汤一口的胶原蛋白。自己准备点火锅食材，又是新鲜吃法。你还不快试试？
做法：
- 1. 提前一天蒸一下，浸泡花胶：用过滤的水来浸泡，花胶浸泡一晚
- 2. 冷水下鸡肉，烫2分钟捞出，是为了去掉血水，捞出备用
- 3. 把沥水的鸡肉、花胶段、干贝、红枣、生姜放入砂锅
- 4. 大火烧开后，撒入枸杞，转小火炖煮
- 5. 南瓜切片大火蒸熟，蒸到筷子能轻松夹断就可以了
- 6. 蒸好的南瓜放入料理机，加入纯净水打成南瓜浆
- 7. 打好的南瓜浆倒入花胶鸡中，搅匀南瓜浆
- 8. 继续炖煮45分钟