草莓酱布丁的做法

做法：

• 1. 备材：两个鸡蛋，一盒牛奶，一包QQ糖，一块巧克力，适量的糖。
• 2. 将鸡蛋打入碗中倒入几滴白醋去腥加入白砂糖，牛奶倒入鸡蛋中搅拌均匀。
• 3. 将蛋奶液过筛。
• 4. 过筛之后的液体更加丝滑。
• 5. 碗中或者是容器中滴入一点橄榄油，把油涂抹均匀，便于脱模。
• 6. 起锅大火，用不粘锅加入QQ堂高温使其融化，再加入一点点水。
• 7. 将QQ糖融化炒成糖浆，顺便融化一下巧克力，其实就是点缀用，不用也可以。
• 8. 倒入容器中，放凉一会会。
• 9. 将过筛的蛋奶液分别倒入容器中。
• 10. 将布丁液盖上保鲜膜，扎几个小孔放入锅中消大火蒸20分钟左右。
• 11. 喜欢吃热的可以放凉一会儿直接吃，喜欢吃凉的就放到冰箱里冰镇几个小时。
• 12. 取出后，放入巧克力一坨，倒入盘中，浇上草莓酱就可以开动了。