南瓜香葱花卷

南瓜香葱花卷
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食材用料

南瓜泥 80克
菜籽油 10克
酵母 2克
十三香 少许
食盐 少许

南瓜香葱花卷的做法

  • 南瓜香葱花卷的做法图解1

    1.少许南瓜水加白糖

  • 南瓜香葱花卷的做法图解2

    2.菜籽油

  • 南瓜香葱花卷的做法图解3

    3.酵母

  • 南瓜香葱花卷的做法图解4

    4.搅均

  • 南瓜香葱花卷的做法图解5

    5.放面粉继续搅拌成絮状

  • 南瓜香葱花卷的做法图解6

    6.加入蒸熟的南瓜泥

  • 南瓜香葱花卷的做法图解7

    7.继续搅成絮状

  • 南瓜香葱花卷的做法图解8

    8.用手揉成团

  • 南瓜香葱花卷的做法图解9

    9.面团揉光滑后盖保鲜膜发酵2倍大

  • 南瓜香葱花卷的做法图解10

    10.发好的面团很多蜂窝组织

  • 南瓜香葱花卷的做法图解11

    11.撒少许干粉搓揉排气

  • 南瓜香葱花卷的做法图解12

    12.撒干粉在硅胶垫上将面团擀成长方形

  • 南瓜香葱花卷的做法图解13

    13.擀好后调料 菜籽油加入十三香、盐一起拌匀

  • 南瓜香葱花卷的做法图解14

    14.均匀刷在面皮上

  • 南瓜香葱花卷的做法图解15

    15.在撒上香葱

  • 南瓜香葱花卷的做法图解16

    16.折叠唱条状切成三厘米小块

  • 南瓜香葱花卷的做法图解17

    17.两块重叠用筷子卷压起来

  • 南瓜香葱花卷的做法图解18

    18.放冷水蒸锅里静置十五分钟再开大火蒸

  • 南瓜香葱花卷的做法图解19

    19.水上气后转小火再蒸十分钟即可!务必记得蒸好后要等十分钟后再揭开锅盖哦!

本菜谱由抹茶小妞2017上传

南瓜香葱花卷的家常做法

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