牛肉荷兰豆便当的做法

• 1.牛肉清洗干净切片

• 2.放入生抽、盐、淀粉、嫩肉粉、姜

• 3.搅拌均匀腌制十五分钟

• 4.大蒜切沫，小米椒切圈

• 5.荷兰豆去筋清洗干净

• 6.水中加入少许食用油和盐，烧开放入荷兰豆焯水，捞出后过凉水

• 7.热锅下油，倒入牛肉，少许白酒大火翻炒，装盘待用

• 8.另热锅下油，放入蒜末和小米椒炒出香味

• 9.倒入荷兰豆翻炒

• 10.加入少许盐

• 11.倒入牛肉翻炒均匀

• 12.装入便当盒即可