蒜薹:祛痰 猪肉:消肿
1.蒜苗洗净切段备用。猪肉切片备用。(忘拍照了。)
2.起锅烧油。加入肉片儿炒至断生。
3.加蚝油酱油。翻炒均匀。
4.下入蒜薹翻炒。加入适量盐。(盐可以分多次少加。)
5.多炒一会儿。期间可尝尝蒜薹。没有辣味儿就证明熟了。
6.成品图。
盐分多次少量加,多尝尝。以免做咸了
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