猪肉:消肿 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.小米椒切段,蒜姜切片备用
2.猪肉切小丁,放入大碗
3.放入适量生抽,耗油,料酒,盐,淀粉抓匀
4.腌制3-5分钟
5.油热发小米椒,蒜姜爆香
6.倒入腌制好的肉块
7.炒至变色,放入辣椒粉,孜然粉和适量盐
8.美味的香辣小酥肉就出锅了~
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