鸡蛋:养血
1.准备菠菜汁
2.准备鸡蛋
3.准备糖10克,这个勺2勺
4.准备面粉
5.菠菜汁放糖
6.放面粉、鸡蛋
7.调至面糊基本没疙瘩
8.准备一次性裱花袋
9.弄个杯子,一次性裱花袋放杯子内,再倒入面糊
10.面糊已倒入裱花袋
11.用不粘锅,开小火,把裱花袋尖头处剪个小口把面糊打圈挤在锅内,看图
12.烘熟后卷起来,以此类推,全部做好
13.成品图
1.不要烘过头,面网会发硬2.菠菜汁可以弄一把菠菜洗干净,下滚水烫一下,料断,放料理机打成汁,用过滤网把菠菜汁过滤出来,称重即可
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