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马兰头炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 马兰头  适量
  • 鸡蛋  2个
  •  半勺
  • 味精/鸡精  少许
  • 酱油  少许

小贴士:

鸡蛋与马兰头全面融合,会去掉马兰头的涩味。

做法:

  • 1. 马兰头洗净
  • 2. 剁碎
  • 3. 鸡蛋打好,拌匀
  • 4. 倒入食用油,再倒入剁好的马兰头,清炒
  • 5. 倒入打好的鸡蛋翻炒,
    然后加入盐、生抽翻炒,
    再加入味精即可
  • 6. 美味的马兰头炒鸡蛋就做好了