酱汁菠菜的做法

• 1.菠菜去根洗净

• 2.切成段用 锅中水烧开 放入切好的菠菜 少许盐 烧开捞出

• 3.用冷水过凉 沥干水 装盘

• 4.鸡蛋放松容器 少许盐 鸡蛋打散

• 5.锅烧热 放油 两成热 放入鸡蛋 快速搅匀 盛出备用 再放适量油 加入葱花蒜末 爆香 生抽炝锅 放适量大酱 糖 少许清水 加入炒好的鸡蛋鸡精 炒匀 出锅

• 6.美味的酱汁菠菜就出锅了 味道鲜美 试着做吧