打印
好吃又好做的牛角包的做法
www.xiangha.com/caipu/103529099.html
用料:
高筋粉
250克
植物油或黄油
20克
牛奶
90克
糖
25克
盐
3克
酵母
8克
鸡蛋
一个
芝麻
适量
小贴士:
一定要揉出手套膜,揉的时候可以摔打着,会很快出膜。
做法:
1.
上述主要材料加入,一起搅拌成面絮状,揉成光滑的面团。
2.
醒发至两倍大。
3.
排气,搜出手套膜。
4.
切成倒三角,从长的一头卷起,卷成牛角形状。
5.
盖上保鲜膜,二次醒发20分钟。
6.
刷上蛋液,撒上黑白芝麻点缀。
7.
烤箱上下150度,烤30分钟。
8.
铛铛铛铛~出炉喽!