炒饼便当

炒饼便当
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作者:豆妈maomao

健康功效

洋葱:杀虫
青椒:温中散寒

食材用料

饼丝 300克
猪里脊 200克
1勺
鸡粉 半勺
生抽 2勺
油泼辣子(随意) 1勺

炒饼便当的做法

  • 炒饼便当的做法图解1

    1.准备食材:猪里脊切丝,包心菜,青椒,洋葱全部切丝备用。

  • 炒饼便当的做法图解2

    2.大葱生姜切碎备用

  • 炒饼便当的做法图解3

    3.热锅凉油,放入猪肉丝。

  • 炒饼便当的做法图解4

    4.煸炒至变色断生

  • 炒饼便当的做法图解5

    5.再放入葱姜碎翻炒均匀

  • 炒饼便当的做法图解6

    6.放入包心菜,洋葱,青椒丝

  • 炒饼便当的做法图解7

    7.快速翻炒均匀

  • 炒饼便当的做法图解8

    8.加入一勺盐

  • 炒饼便当的做法图解9

    9.半勺鸡粉

  • 炒饼便当的做法图解10

    10.生抽调味

  • 炒饼便当的做法图解11

    11.一勺油泼辣子(不喜欢辣的可以忽略)

  • 炒饼便当的做法图解12

    12.快速翻炒均匀

  • 炒饼便当的做法图解13

    13.放入饼丝

  • 炒饼便当的做法图解14

    14.快速翻炒均匀即可出锅

  • 炒饼便当的做法图解15

    15.成品图,再搭配两根酸萝卜和甜萝卜更下饭哦。

小贴士

1、炒饼的配菜可根据自己喜好随意更改,但是洋葱,青椒,包心菜不能少。
2、炒饼的时候最好一个手拿铲子,一个手拿筷子,两个手同时翻炒,这样不容易糊锅。

本菜谱由豆妈maomao上传

炒饼便当的家常做法

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