西蘭花炒蝦仁

西蘭花炒蝦仁
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作者:静净9

食材用料

西蘭花 1顆
蝦子 15只
胡羅卜 半根
適量
生粉 適量
老姜 適量
生抽 適量
?油 適量

西蘭花炒蝦仁的做法

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解1

    1.食材配備

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解2

    2.西蘭花切块

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解3

    3.胡羅卜切片

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解4

    4.蝦子去頭尾抽筋

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解5

    5.工具切压成花片

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解6

    6.西蘭花焯一下水

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解7

    7.剝成蝦仁

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解8

    8.弄到乾淨洗净

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解9

    9.锅内倒入油·放姜煸

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解10

    10.倒入生粉·料酒拌過的虾仁煸炒

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解11

    11.再倒入焯水的西兰花

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解12

    12.翻炒時倒入生抽加適量的水

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解13

    13.放入花瓣型的胡羅卜

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解14

    14.倒入?油調味再翻炒幾遍

  • 西蘭花炒蝦仁的做法图解15

    15.出锅即可享用美味佳餚

小贴士

西兰花放入開水中焯一下即可撈起·太熟了不好吃喔

本菜谱由静净9上传

西蘭花炒蝦仁的家常做法

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