好侍咖喱牛肉饭

好侍咖喱牛肉饭
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作者:豆宝XLF

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:利水
土豆:解毒

好侍咖喱牛肉饭的做法

  • 好侍咖喱牛肉饭的做法图解1

    1.准备好食材,清洗干净;

  • 好侍咖喱牛肉饭的做法图解2

    2.洋葱、胡萝卜、土豆(用清水泡一下去除表面淀粉)、熟牛肉(也可是生牛肉)切丁备用;

  • 好侍咖喱牛肉饭的做法图解3

    3.咖喱块、姜切片备用;以下按照好侍咖喱盒上的推荐做法操作;

  • 好侍咖喱牛肉饭的做法图解4

    4.锅内倒入适量热油将切好的食材放入锅中大火翻炒10分钟后,再将娃娃菜切丁放入(比较容易熟迟点放入),再放入日本醬油、黄酒(为了味道更鲜美特地另加上的)再加入热水没过锅中翻炒的菜,煮开后再转中火煮15分钟左右,煮熟后关火;

  • 好侍咖喱牛肉饭的做法图解5

    5.同时将香菜过一下热水备用;

  • 好侍咖喱牛肉饭的做法图解6

    6.将咖喱块放入锅中搅拌均匀,融化后再用小火炖煮至浓稠状即可出锅;

  • 好侍咖喱牛肉饭的做法图解7

    7.最后盛好米饭放入便当盒中,饭上洒上熟的黑芝麻,煮好的咖喱浇在米饭上,同时摆上香菜装饰,此外还备了些饭后水果—草莓。此为成品图。

小贴士

如果用生牛肉,一定要放入热水中,同时放入姜片、料酒,过一下水浮沫去掉后沥干;咖喱也可以选用其他的,感觉好侍的口味比较适合。

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好侍咖喱牛肉饭的家常做法

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