馋哭小盆友的馒头

馋哭小盆友的馒头
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作者:悠尕4

食材用料

火龙果汁/紫薯 一小杯/2小个
酵母 4克
牛奶/水 80克左右
奶粉 25克

馋哭小盆友的馒头的做法

  • 馋哭小盆友的馒头的做法图解1

    1.面粉里加上酵母及奶粉一搅匀,红薯蒸熟,火龙果汁加热至温热后分别加去面粉中,这里牛奶加到红薯的面粉里揉成如图所示的两个颜色的面团,发酵半小时,手指一按面团能慢慢回弹一点即可

  • 馋哭小盆友的馒头的做法图解2

    2.各揪下两个面团搓长条如图所示交叉摆放

  • 馋哭小盆友的馒头的做法图解3

    3.如图所示

  • 馋哭小盆友的馒头的做法图解4

    4.如图所示

  • 馋哭小盆友的馒头的做法图解5

    5.四个角捏上

  • 馋哭小盆友的馒头的做法图解6

    6.把四个角收到一起放下面,放这静止让他二次发酵

  • 馋哭小盆友的馒头的做法图解7

    7.二次发酵好后,热锅到稍有热气,弄上笼布码上冒热气后大火十五分钟

  • 馋哭小盆友的馒头的做法图解8

    8.关火等十到十五分钟后开锅拿出就可以啦

小贴士

笼布一定要用水泡过的哦,关火等等再开锅不然会塌

本菜谱由悠尕4上传

馋哭小盆友的馒头的家常做法

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