吃不腻的奶油曲奇的做法

• 1.先准备好所有食材

• 2.先将一半到淡奶油隔水加热到40度左右

• 3.黄油打发，打至有些发白

• 4.加入一半糖粉，用打蛋器打均匀

• 5.再加入剩余糖粉，高速打发

• 6.然后加入加热过的淡奶油，用打蛋器混合均匀

• 7.加入剩余淡奶油高速打下

• 8.然后加入过筛的低筋面粉，这个时候可以放入盐

• 9.用刮刀压拌至无干粉

• 10.压拌好后装入裱花袋

• 11.烤盘铺上油纸，挤在烤盘上

• 12.烤箱提前预热160度～170度（看自家烤箱脾气） 中层，20分钟左右 最后几分钟盯着烤箱上色即可。