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酸辣土豆丝
健康功效
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
青椒:温中散寒
酸辣土豆丝的做法
![酸辣土豆丝的做法图解1]()
1.准备土豆胡萝卜
![酸辣土豆丝的做法图解2]()
2.切丝，土豆泡一下水去淀粉装盘
![酸辣土豆丝的做法图解3]()
3.锅中放油，先炒胡萝卜，和土豆丝，放盐生抽，然后放入青椒丝和蒜，起锅放点醋，
小贴士
土豆和胡萝卜比例3:1，土豆过水去掉淀粉这样不粘锅
酸辣土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
青椒:温中散寒
1.准备土豆胡萝卜
2.切丝，土豆泡一下水去淀粉装盘
3.锅中放油，先炒胡萝卜，和土豆丝，放盐生抽，然后放入青椒丝和蒜，起锅放点醋，
土豆和胡萝卜比例3:1，土豆过水去掉淀粉这样不粘锅
