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  • 用料:

  • 紫米  适量
  • 大米  适量
  • 鸡胸肉  适量
  • 虾仁干  适量
  • 干贝  适量
  • 西兰花  切碎
  •  适量
  •  适量
  • 姜片  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把米先泡一会,这样等下好煮熟一些
  • 2. 虾仁干,干贝,切碎
  • 3. 西兰花切碎
  • 4. 鸡胸肉切丁,拿姜片,料酒,一点点的盐,淀粉,腌制一下
  • 5. 过里放油,姜先放,翻炒两下,下干贝,虾仁干,翻炒出香味,下鸡胸肉翻炒变色
  • 6. 然后加入泡好的米,再加适量的水,煮熟,加盐,一点点的糖,提鲜
  • 7. 成品。