黑椒土豆鸡丁便当的做法

• 1.准备好材料

• 2.将鸡腿剔掉骨头后，洗净切成丁，加入料酒2勺，生抽1勺，黑胡椒粉半勺，抓匀腌制30分钟，土豆切丁，蒜切末备用

• 3.取一个碗：生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，白糖半勺，黑胡椒粉半勺，清水小半碗，搅拌均匀成酱汁备用

• 4.锅中倒入少许的食用油烧热，放入土豆丁煎至微黄

• 5.盛出备用

• 6.原锅倒入少许的食用油烧热，放入蒜末爆香

• 7.放入鸡腿丁翻炒至变色变白

• 8.加入土豆

• 9.倒入刚才调好的酱汁

• 10.盖上锅盖焖煮5分钟即可

• 11.成品图

• 12.图二