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番茄鱼片汤的做法
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用料:
番茄
2个
鱼片
适量
葱
一小段
姜
一小块
蒜
6瓣
番茄沙司
一勺
盐
适量
油
适量
水
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
做法:
1.
番茄热水烫去皮,切成小块。
2.
鱼片加料酒和胡椒粉腌制十分钟。
3.
葱,姜,蒜切好备用。
4.
热锅放油,把葱姜蒜爆香。
5.
将鱼片放锅里稍微翻炒一下,盛出备用。
6.
热锅加油,放入番茄翻炒出沙,加入番茄沙司。
7.
加水煮开,放盐调味。
8.
水开后加入鱼片。
9.
煮至鱼片飘起就可以吃啦。