可乐鸡翅的做法

• 1.翅中洗净，两面划开口，方便入味。

• 2.放入盆中，葱，姜，蒜切片，加入少量盐，胡椒粉，料酒搅拌均匀，腌20分钟。

• 3.起锅烧油，油温3成，放入鸡翅，中火煎至两遍金黄

• 4.放入，葱，姜，蒜爆香

• 5.导入¾可乐，不喜欢太甜的就少倒一点可乐，添一点水。

• 6.沸腾后加入适量的盐，鸡精，胡椒粉。10克左右生抽和老抽。

• 7.大火不停翻动收汁。

• 8.汤汁浓稠即可

• 9.装盘，撒上葱花就可以享受啦。