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西红柿炖牛腩
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿:活血化瘀
土豆:解毒
西红柿炖牛腩的做法
![西红柿炖牛腩的做法图解1]()
1.牛腩肉焯水备用
![西红柿炖牛腩的做法图解2]()
2.油锅，放冰糖化开
![西红柿炖牛腩的做法图解3]()
3.葱姜蒜爆香
![西红柿炖牛腩的做法图解4]()
4.加入黄豆酱炒一会儿
![西红柿炖牛腩的做法图解5]()
5.加入牛腩翻炒
![西红柿炖牛腩的做法图解6]()
6.加水、料酒、生抽
![西红柿炖牛腩的做法图解7]()
7.盖锅盖小火慢炖
![西红柿炖牛腩的做法图解8]()
8.大约2.5小时，肉炖软了，放入土豆块、盐，继续炖
![西红柿炖牛腩的做法图解9]()
9.炖至土豆软烂，加入西红柿
![西红柿炖牛腩的做法图解10]()
10.继续炖
![西红柿炖牛腩的做法图解11]()
11.炖至汤汁浓稠
![西红柿炖牛腩的做法图解12]()
12.出锅
西红柿炖牛腩的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿:活血化瘀
土豆:解毒
1.牛腩肉焯水备用
2.油锅，放冰糖化开
3.葱姜蒜爆香
4.加入黄豆酱炒一会儿
5.加入牛腩翻炒
6.加水、料酒、生抽
7.盖锅盖小火慢炖
8.大约2.5小时，肉炖软了，放入土豆块、盐，继续炖
9.炖至土豆软烂，加入西红柿
10.继续炖
11.炖至汤汁浓稠
12.出锅
