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红烧翅根的做法
www.xiangha.com/caipu/103503360.html
用料:
鸡翅根
1kg
香叶
适量
花椒
适量
姜
适量
葱白
2段
草寇
适量
做法:
1.
翅根凉水下锅
2.
开锅捞出
3.
凉油熬出糖色下入翅根
4.
将这些调料入锅与翅根一起煸炒
5.
煸炒上色后加入盐和汤,小火慢炖。
6.
炖30分钟,收汁即可。