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小零食(海苔芝麻脆)的做法

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  • 用料:

  • 海苔  12张
  • 麦芽糖  50克
  • 酱油  10克
  •  4克
  • 熟白芝麻  适量

做法:

  • 1. 将麦芽糖 酱油 水加入碗中,放一起隔水加热化开,不需要沸腾
  • 2. 待酱汁冷却,涂满几张海苔面(刷纹路面)
  • 3. 取其中一半的海苔(比如:12张就取6张,8张就取4张,以此类推)洒满熟白芝麻
  • 4. 将剩余涂满酱汁的海苔覆盖在洒有芝麻的海苔上,用擀面杖压实
  • 5. 入烤箱,上下管100°10分钟(烤箱提前预热)
  • 6. 待晾凉后切成自己想要的形状(不知怎么回事回缩了)