干香菇:化痰
1.取12个香菇提前2-3小时泡发,泡发后再清洗干净、切成小条状
2.取半颗西蓝花切小块洗净
3.锅中装适量水烧开后加入盐和油,倒入西蓝花焯水,煮5分钟的左右,捞出沥干水再摆盘(摆成下图形状即可)
4.调好水淀粉,半勺蚝油、一勺生抽、一点盐、适量淀粉、再加入清水搅拌均匀备用
5.锅倒油烧热,倒入香菇翻炒2分钟左右,倒入水淀粉继续翻炒、开大火收汁(汤汁可剩多一点)倒入西蓝花盘中 大功告成
1.干香菇一定要提前最少一小时泡发,鲜香菇就不需要提前泡2.*的妹子可以上手了,好吃又*
秋叶黄 栗子香
共41道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
香椿 | 嫩芽味美郁椿香
共32道菜
养生豆腐宴 色香味俱全
共33道菜
浮生一场梦,人间几度秋