香菇西蓝花(减肥好吃)

香菇西蓝花(减肥好吃)
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健康功效

干香菇:化痰

食材用料

西蓝花 半颗
生粉 半勺
生抽 一勺
适量

香菇西蓝花(减肥好吃)的做法

  • 香菇西蓝花(减肥好吃)的做法图解1

    1.取12个香菇提前2-3小时泡发,泡发后再清洗干净、切成小条状

  • 香菇西蓝花(减肥好吃)的做法图解2

    2.取半颗西蓝花切小块洗净

  • 香菇西蓝花(减肥好吃)的做法图解3

    3.锅中装适量水烧开后加入盐和油,倒入西蓝花焯水,煮5分钟的左右,捞出沥干水再摆盘(摆成下图形状即可)

  • 香菇西蓝花(减肥好吃)的做法图解4

    4.调好水淀粉,半勺蚝油、一勺生抽、一点盐、适量淀粉、再加入清水搅拌均匀备用

  • 香菇西蓝花(减肥好吃)的做法图解5

    5.锅倒油烧热,倒入香菇翻炒2分钟左右,倒入水淀粉继续翻炒、开大火收汁(汤汁可剩多一点)倒入西蓝花盘中 大功告成

小贴士

1.干香菇一定要提前最少一小时泡发,鲜香菇就不需要提前泡
2.*的妹子可以上手了,好吃又*

香菇西蓝花(减肥好吃)的家常做法

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