山药藜麦球的做法

• 1.准备食材：藜麦、山药、西芹、胡萝卜，奇亚籽

• 2.锅内加入适量的清水

• 3.倒入洗净的藜麦，煮成透明颗粒状沥干水分备用

• 4.胡萝卜、山药刨去外皮，西芹撕去老茎，切段上锅蒸熟，水开后山药胡萝卜蒸15分钟，西芹蒸5分钟

• 5..蒸熟的胡萝卜切成末

• 6.蒸熟的西芹切成末

• 7.将蒸好的山药倒入料理盆内

• 8.蒸熟的山药碾成泥

• 9.倒入西芹末

• 10.倒入胡萝卜末

• 11.将所有食材混合均匀

• 12.倒入1勺（5毫升）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

• 13.倒入2勺（10毫升）味达美清香米醋

• 14.搅拌均匀

• 15.用勺子取20克山药泥，借助勺子摔打成小圆球

• 16..放入煮熟的藜麦碗中裹上藜麦，用手轻轻揉成小圆球

• 17.装入盘中摆个造型

• 18.营养又健康的山药藜麦球